飲食店– tag –

テレワープをお使い頂いているお客様にインタビュー！ 今回お話を伺ったのは、東京都立川市にある和食居酒屋、季節料理 むさしの店主、利光晶様です。 季節料理 むさしは、店主である利光様が、季節にあった旬の食材を丁寧に調理して、一品一品心を込めて...

テレワープをお使い頂いているお客様にインタビュー！ 今回お話を伺ったのは、広島県福山市にある日本料理屋、せとうち料理 春秋にお勤めの高橋浩治様です。地元瀬戸内海で採れる旬の小魚を中心とする鮮魚を素材に、お寿司や一品料理などをご提供するお店...